秋季天气转凉、湿度减少、阳气也逐渐变弱，易因此导致津液流失、肺气损伤，也会让免疫力、血液循环及精神变差，进而出现干咳、呼吸道不舒服、皮肤过敏、疲倦、感冒等不适症状，中医师表示，可藉由食补调养，选择银杏、芋头、柿子、虾、鸡蛋等食材，将其蒸、烤成简易料理或做成好入口的汤饮，有助滋阴润肺、生津益气及强健脾胃、增补体力。

    银杏 润肺安神

　　功能：银杏可润肺滋阴、益气养心，除了能纾缓咳喘不适，也具有暖体、促进末梢血液循环及养脑安神、助眠等功效。

　　这样吃：每天吃5~8颗，除了将银杏入菜，与各类食材拌炒或炖煮成汤，也可将银杏放入烤箱烤约5~10份钟至变软为止，再洒上少许胡椒盐或海盐调味后即可食用，1人份为5~8颗。

    芋头 顾胃养阴

　　功能：芋头能健壮脾胃、养阴生津，所含的黏液质、纤维质，能修复滋润黏膜、增加体内保水度及帮助肠胃蠕动。

　　这样吃：取煮熟芋头切块1碗、低脂牛奶400c.c.及少许蜂蜜，放入果汁机搅打成芋头牛奶，可润肤养颜、安神及通便，此为1人份，因芋头属淀粉类，每周最多喝3杯，以免摄取过多热量。

    柿子 解燥止咳

　　功能：属当季食材的柿子，可润肺和胃、利气补虚、解燥，对气管有保护作用，有助止咳化痰、纾缓慢性支气管炎不适。

　　这样吃：每天吃2~3颗，也可将1颗柿子去皮后切丁置于碗中，加梅子醋50c.c.及水200c.c.调匀即可吃，醋能活血行气、促进血液循环及软筋散瘀，此为1人份，饭后食用为宜，避免刺激肠胃。